220 recettes de salades gourmandes PDF

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INFORMATION
DATE DE PUBLICATION 2016-Apr-15
AUTEUR Losange
ISBN 9782816008999
TAILLE DU FICHIER 1,25 MB
NOM DE FICHIER 220 recettes de salades gourmandes.pdf
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DESCRIPTION

220 recettes de salades faciles à réaliser et délicieuses à déguster, pour toutes les saisons. De la célèbre salade Caesar à la salade de fruits rouges au vinaigre balsamique, en passant par la salade mexicaine à la salsa et la salade de queues d'écrevisse aux jeunes poireaux, réalisez des compositions gourmandes avec plus beaux produits de saison. Classés par grandes thématiques (salades à base de légumes, de viande, de poissons, de fruits), les recettes sont détaillées étape par étape, avec la liste des ingrédients, ainsi que les temps de préparation et de cuisson. Des recettes de sauces salées et sucrées pour varier l'assaisonnement, des classiques aux plus originales.
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Suivez bien cette vidéo pour préparer une salade de tomates.

Une salade gourmande s'accompagne d'une sauce originale, comme une vinaigrette au miel, au vinaigre balsamique, à la sauce soja, au beurre d'arachide, au fromage blanc ou à l'avocat. N'hésitez pas à laisser parler votre imagination pour créer votre salade gourmande !

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