Les bienfaits de la mer - Des algues à la thalassothérapie, les multiples vertus des produits de la mer PDF

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INFORMATION
DATE DE PUBLICATION 2007-May-09
AUTEUR Maria Bardoulat
ISBN 9782914923842
TAILLE DU FICHIER 8,72 MB
NOM DE FICHIER Les bienfaits de la mer - Des algues à la thalassothérapie, les multiples vertus des produits de la mer.pdf
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DESCRIPTION

Elément dans lequel la vie est apparue, réservoir de nourriture depuis l'aube de l'humanité, la mer regorge de trésors gustatifs certes mais aussi curatifs ou protecteurs. Ses algues par exemple possèdent des propriétés nombreuses : amincissantes, antivirales, antioxydantes, anticoagulantes, etc. Poissons et crustacés apportent des oméga-3 protecteurs au consommateur mais ils entrent aussi dans la composition de compléments alimentaires anti-rhumatismes. Sans oublier l'eau de mer et son utilisation en thalassothérapie et dans les cosmétiques. C'est tout cela et bien plus encore que vous détaille Maria Bardoulat dans cet ouvrage inédit qui fait le point sur tout ce que la mer peut apporter de bénéfique à votre santé. Découvrez sans attendre : Pourquoi les oméga-3 marins sont indispensables ; Comment la glucosamine des crustacés soulage vos articulations ; Les atouts santé de l'huile de foie de requin ;Où trouver les algues ; Ce que la thalassothérapie peut faire pour vous, ;Pourquoi l'homme doit respecter ce milieu naturel ; De délicieuses recettes à base d'algues.
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Non seulement ce type de vacances convient à tous, grands et petits, mais en plus les bienfaits pour la santé d'un séjour à la mer sont très appréciables. Bienfaits de l'air marin L'air du bord de mer a la réputation, bien méritée, d'être bon pour la santé : riche en ions négatifs, il est également chargé en iode .

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