Les petites verrines PDF

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INFORMATION
DATE DE PUBLICATION 2009-Nov-05
AUTEUR Juliette Bordat
ISBN 9782350862262
TAILLE DU FICHIER 10,96 MB
NOM DE FICHIER Les petites verrines.pdf
Openwetlab.it Les petites verrines Image

DESCRIPTION

Les petites verrines font sensation sur nos tables. Dîner chic ou repas convivial, elles se prêtent à toutes les occasions. Raffinées et multicolores, elles égaient nos tables d'une touche chic et actuelle. Tendance, elles nous amusent avec leur côté ludique et un peu dînette. Exquises, elles nous font découvrir des saveurs nouvelles et inattendues. Et si facile... qu'on les sort à chaque occasion ! Retrouvez dans ce livre 30 recettes salées et sucrées de petites verrines à servir en entrée ou en dessert, pour étonner vos invités.
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150g de chocolat noir, 4 blanc d 'œufs, 150g de mascarpone, 3 sachet de sucre vanille, 1 c à c d 'arôme vanille, 1/2 pomme, 20 cl de lait, 50g d 'éclat de nougatine. Verrine à la mousse au chocolat: Faire fondre le chocolat dans un bol avec un fond d 'eau...

Verrines surimi, tzatziki et arachides ( façon croustade) Les quantités dépendront du nombre de verrines que vous voulez faire. Pour des petites quantités, comme ici, j'ai acheté la sauce tzatziki...

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