Le surpoids, c'est dans la tête ou dans l'assiette ? - S'en sortir, c'est possible PDF

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INFORMATION
DATE DE PUBLICATION 2019-Jan-24
AUTEUR Jean Michel LECERF
ISBN 9782759229086
TAILLE DU FICHIER 1,63 MB
NOM DE FICHIER Le surpoids, c'est dans la tête ou dans l'assiette ? - S'en sortir, c'est possible.pdf
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DESCRIPTION

Dans le registre des poncifs, l'obésité et le surpoids ont incontestablement la palme d'or. Chacun a son point de vue, plus ou moins bienveillant, chacun récite son couplet et donne sa solution... pour les autres. En s'appuyant sur sa large expérience clinique mais aussi sur l'analyse des données scientifiques, l'auteur a voulu revoir ici les évidences, soulever les inconnues, creuser les questions. Pourquoi parle-t-on "d'épidémie d'obésité" ? Pourquoi certains grossissent-ils et d'autres pas ? Pourquoi est-il difficile, mais pas impossible, de maigrir durablement ? Pourquoi c'est dans la tête mais pas seulement ? Pourquoi les fausses routes jalonnent-elles la prévention ? Comment apprendre à bien manger ? Et enfin, où en est la recherche sur toutes ces questions ? Au-delà des idées reçues et des raccourcis, ce livre souligne la complexité d'un problème de société où chaque histoire est différente. On ne soigne pas des kilos mais des personnes, souvent blessées mais toutes uniques. Changer notre regard, apporter des réponses, fuir les régimes et les injonctions stériles, voilà les dessous d'un livre qui fait d'abord du bien. De la théorie à la pratique, de l'individu à la collectivité, du mode de vie au métabolisme, toutes les facettes de la maladie sont passées au peigne fin, pour sortir des sentiers battus et surtout... prévenir le surpoids et le guérir !
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LE SURPOIDS, C'EST DANS LA TÊTE OU DANS L'ASSIETTE ? 12 sociales aisées ; aujourd'hui, c'est au contraire dans les milieux moins aisés, en France et globalement dans les pays occidentaux, qu'elle se développe. C'est ce que l'on appelle le gradient socio-économique de l'obésité. Le

Le surpoids, c'est dans la tête ou dans l'assiette ? - S'en sortir, c'est possible. 19,00 € Livre numérique . Quantité : Qté. Prix Cultura 12,99 € ? 12,99 €-Télécharger. Vous souhaitez offrir ce produit ? Google Play; App Store; Descriptif . Pourquoi certains grossissent et d'autres pas ? Pourquoi est-il difficile, mais pas impossible, de maigrir durablement ? Pourquoi est-ce ...

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