Recettes moelleuses pour quenelles gourmandes PDF

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INFORMATION
DATE DE PUBLICATION 2004-Jan-01
AUTEUR Véronique Parmentier
ISBN 9783905461183
TAILLE DU FICHIER 2,34 MB
NOM DE FICHIER Recettes moelleuses pour quenelles gourmandes.pdf
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Recettes de quenelles. La quenelle est une spécialité de la cuisine lyonnaise. passeportpourlacuisine - Vous cherchez une recette de quenelle de brochet à la bisque de Elle mijote quelque chose - Apprenez à faire de délicieuses quenelles de semoule moelleuses et...

Cette recette raffinée et élégante jouera le rôle à merveille. Constituée de petits moelleux au chocolat surmontés d'une ganache maison et nappés de 6. Sortez les mœlleux du four et laissez reposer 15 min avant de les démouler. Posez les mœlleux dans des assiettes. Placez dessus des quenelles de...

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